科普知识百科全书：时间知识篇（下）

在我们生活的这个广袤的世界里，处处充满了神奇。虽然千百年来，无数探秘者都遏制不住自己的好奇心，想要揭开这些神秘事件背后的秘密，可是至今仍然有好多事件还是笼罩在一片神秘之中。

既直观、轻松，又精准、实用，还不乏时尚、极客的气息，这就是本书呈现给你“免疫”知识的方式。它以故事性的讲解和风格鲜明的插图，描述人体的免疫机制、免疫系统的各组成部分、各类细胞及重要蛋白（抗体、MHC、细胞因子等），与人有关的各种微生物（包括益生菌和各种病原体），以及多方的相互作用，介绍自愈、发炎、流行病、抗菌、抗病毒、寄生虫、过敏、疫苗、癌症、自身免疫性疾病等种种健康议题，帮你过上更为轻松安泰、胸

本书以化学和生物学为基础，不仅深入剖析了人类感官与香气、味道之间的紧密联系，同时揭示了隐藏在厨房中的种种科学原理。作者联手星级大厨，展现了味道和香气的巧妙搭配，带领我们探索美食中的奥秘，令人垂涎欲滴。书中充满了生动有趣的科学知识，配有大量插图，使读者能够更直观地理解和掌握化学知识。书后附有全彩创意菜谱，读者也可以亲自动手，将所学的化学知识运用到烹饪实践中去，享受美食带来的无尽乐趣。

陈磊（笔名：混子哥）领衔的半小时漫画团队仅仅通过诙谐的语言和手绘漫画的形式，就向读者呈现了中国航天在21世纪傲视群雄的辉煌成就！载人航天突破七大难关，实现航天奇迹！中国的天宫空间站不仅拥有三大黑科技，还将在2031年成为世界上唯一运行的空间站！看嫦娥探月和天问两大工程，如何探索月球和火星，实现傲视全球的成就！不摆吓人的艰深理论，没有沉闷的史料堆砌，半小时带你感受超燃的中国航天发展历程，看得泪目又自

人的任何一个身体语言都不会是毫无意义的，它们都是内心想法的体现。而读者要做的，就是跟随FBI学习破译这些身体语言的秘密，从而读出人们内心最真实的想法。

本书分为上篇和下篇，以讲科学故事为主，从牛顿的苹果、炼金术的故事开始，对几个科学故事进行介绍。作为发明家的爱迪生是我们从小就“认识”的一位大科学家，电灯是否是爱迪生一个人的发明？他在商业上的影响力是否更超越了他的发明？这些在平常故事里很少能读到的内容我们希望在书里有一个简单的交代……本书通过一个个小故事，向读者表达科学家有普通人的一面，也有普通人的生活和爱好，并不是高不可攀和过分神话的，从而激起读

本书市震撼人心的武器盛宴，军事强国的神秘装备，最影响战争进程的王牌利器，最权威的数据性能，军事发烧友都能从这本鉴赏指南中找到。

本书是荣获第十一届文津图书、2015中国好书奖作品《癌症真相：医生也在读》的全新修订版。作者是著名科普作家，现任北京大学药学院客座教授的李治中（菠萝）。本书中作者用通俗的语言，多角度解读癌症真相。从科学原理到个人体验，从历史经验到最新前沿，解读癌症核心问题，介绍癌症新型疗法，揭秘有害传言，专门介绍儿童癌症、女性癌症知识，帮助读者理性面对癌症，看懂癌症。新版由作者重新审核，并特别新增3万字内容。这是

矿物是地球历史的记录者，也是推动人类文明进程的使者。当猿人从河滩上拣拾起第一块石块，学着打制成合适的工具，旧石器时代开始了。当智人学着对打制石器进行加工、改良，发明出磨制石器，人类来到了新石器时代。因为发现了自然铜，并学会了对自然铜进行提炼，烧制出器具、武器，青铜器时代到来了。偶然对铁陨石进行冶炼，掌握了炼铁技术，人类开始大量开采砂铁，开启了铁器时代。工业时代，人类通过对矿物资源的开发利用，创造出