
会员
2~6岁幼儿蔬食营养全书
张亚琳等更新时间:2021-05-10 14:28:48
最新章节:特别推荐丨健康美味无油食谱开会员,本书免费读 >
如何让孩子爱上吃蔬、果、豆、谷?全素食幼儿如何补充钙、铁、锌、叶黄素、蛋白质、多种维生素、ω-3等必要营养素?全素食幼儿为何可以茁壮成长、发育更好?如何把不好吃的食材变好吃?在这本专为2~6岁幼儿量身创作的健康蔬食小百科中,台北慈济医院多位营养师及儿科医师携5位蔬食美食家,为您:专业解答——蔬食怎样吃营养才均衡?垂涎展示——60道健康美味的幼儿蔬食食谱。让您和孩子们吃得快乐又安心!全书图文并茂、设计暖心、页面精美。慈济医院院长赵有诚、营养科主任吴晶惠、湖南省中医药研究院附属医院副主任医师张志明联合推荐。
品牌:金石海纳
上架时间:2020-02-01 00:00:00
出版社:江西科学技术出版社
本书数字版权由金石海纳提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
2~6岁幼儿蔬食营养全书最新章节
查看全部- 特别推荐丨健康美味无油食谱
- “全蔬食幼儿健康食谱”的正确打开方式
- Part 4 全蔬食幼儿健康食谱
- 主题9 营养点心
- 主题8 把不爱吃的食材变好吃
- 主题7 高锌
- 主题6 强化骨质·维生素D
- 主题5 提升免疫力·维生素C、E、B族及叶酸
- 主题4 保护眼睛·叶黄素
- 主题3 高Omega-3脂肪酸
张亚琳等
主页
最新上架
- 会员
寓医于食:中国人的饮食智慧
本书从神农尝百草讲起,讲古人的食医文化与现代医学研究进展巧妙结合,将民族的文化自信与百姓的餐桌结合,有情感共鸣,又有接地气的阐述,内容丰富,观点有依据。全书涵盖七部分,分别是古人的饮食理念、农耕文明奠定了百姓的膳食基础、护佑国人健康的发酵食品、中餐“养助益充循自然”的生态理念、古代与现代科学相结合的探索、生态与食品、建立合理的食品消费理念,共计百余个话题,托举起主题,是一本适合家庭收藏阅读的食医文养生24.1万字 - 会员
食物与药性:谷果畜菜的中医解读
本书以药食同源观念为基础,运用传统的中医思维方法对各种常见食物的药性和功用进行解读:运用阴阳学说,分析动物类、植物类食物的基础药性;运用五行学说,根据食物的滋味、气味、颜色等,分析食物的药性;运用体用一源理论,根据食物的形质、来源、部位等,分析食物的功用等。本书具体阐释了100多种食材的药性和功效,包括常见的各种谷类、豆类、水果、蔬菜、食用菌、鱼虾、贝类、禽类、畜类、调味品等,对于各种食物的药性、养生19.5万字 - 会员
浙派中医药膳精要
本书系统整理了浙派中医药膳的理论与实践,旨在使浙派药膳更加系统化、规范化,同时丰富浙派中医的内涵。全书分为以下几个部分:理论渊源:介绍了浙派中医的历史渊源,包括丹溪学派、绍派伤寒、钱塘医派、永嘉医派、温病学派、温补学派等流派的学术思想及其对药膳的贡献。浙派药膳:从因病施膳和因人施膳两个角度出发,详细介绍了针对高脂血症、肌少症、骨质疏松症、高血压、糖尿病、肿瘤等常见疾病的药膳方案,以及针对不同人群(养生9.9万字 - 会员
中国肿瘤患者膳食营养建议:科普版
基于全国31个省市自治区6600例肿瘤患者营养及膳食摄入最新调查数据入手。由全国十多名知名营养专家和肿瘤专家组成撰稿团队。确保国内最高学术专业水平的作者团队。具有较强大的社会影响力和号召力。反应最新国内外学术进展,展示更为丰富和更为强大的最新科学研究证据。分别从“不同治疗阶段、不同治疗方式、不同部位肿瘤”等方面提供全方位且有针对性的营养解决方案,通俗易懂,具有较强的实用性和操作性。专门针对社会上常养生13.3万字 - 会员
肠道藏着心理的秘密:肠道与心理综合征饮食疗法
本书用通俗易懂的语言清晰地讲述了肠道菌群与大脑之间的关联、毒素对身体和大脑的影响,如何通过饮食和营养管理来调理肠道—心理综合征,包括运动协调障碍、自闭症、注意力缺失、言语障碍、多动症、抑郁症、精神分裂症等。本书自2004年出版以后获得了极大的成功,已经被翻译成多种语言。作者介绍的饮食营养管理方案被定义为GAPS饮食,目前GAPS饮食已经被公认为修复肠道的最佳食疗方法,更是肠道—心理以及精神疾病的营养生20.6万字 - 会员
美食课五:冬季养肾
冬季养肾,本书介绍了补肾的饮食之道。冬天进补是非常符合天道的,趁着冬天万物收藏、天气寒冷的趋势,人的阳气收回到肚子里,肚子很温热,能消化、分解、吸收吃进来的营养品。“食谷者慧”,靠吃五谷,特别是通过豆子来补充营养的人,不仅欲望能得到满足,还能超越欲望,升华到更高级的开慧、开悟的境界。所以,豆类是我们滋补肾精,为人体气和神提供物质基础的一个主要来源。看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,本书遵循中医营养学的养生15.6万字 - 会员
肿瘤补充疗法:食疗与药膳疗法
本书将用于肿瘤治疗中的食疗与药膳作为补充替代医学的一部分进行阐述,首先阐述了食膳起源、食膳与中医原理、辨证施食、常用的食膳材料、肿瘤患者饮食宜忌、肿瘤患者食疗的原则、常用的抗癌食物等,随后针对肺癌、原发性肝癌、鼻咽癌、食管癌、胃癌、大肠癌、胰腺癌、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、前列腺癌、肾癌、膀胱癌、恶性淋巴瘤等14种恶性肿瘤,根据手术治疗、化学治疗、放射治疗、分子靶向治疗、生物治疗、微创介入治疗等各种养生11.8万字 - 会员
美食课一:春季养肝
春天的饮食是这样,从秋冬开始的滋补变成了生发和利用,也就是说现在不适宜吃太多油腻、肥厚、结实的东西。比如豆腐类,我们在冬天吃效果就挺好,到了春天应该吃豆子发芽以后的食物,以应春气,减少油腻。我们照顾气候的不同,照顾地域的不同,推出相应的膳食。中医的一种治疗方法是以药食为手段来达到调理治病的目的,药食同源,药是偏性更强的食材。按照这个思路,吃对了,就能不生病,少生病,多快乐。所以把饭吃好很重要。春季养生7.2万字 - 会员
食养是良医
本书将为百姓提供营养方面权威科学的健康科普信息,帮助百姓掌握正确的健康知识,引领科学的健康理念,走出健康知识误区,提升健康素养,倡导健康生活新风尚。核心科普知识共分为四章:能量及营养素基本概念、各类食物的营养价值、各类健康人群的合理营养、常见疾病的营养管理,鼓励大众合理搭配日常膳食、养成良好饮食习惯,聚焦百姓最应该知道的、最想知道的、容易误解的基本健康知识和技能,并配以便于百姓自我检测的问题和答案养生11.1万字