中小餐馆经营管理300问

本书以全新视角展现了企业在商战中如何以“新品类竞争”推动企业的发展，从品类战略、品类等级、品类竞争、新品类差异化等角度深入分析新品类对中小企业的影响，并且提出了品类联盟理论。作者在服务企业的实践中，逐步完善品类联盟理论，引导中小企业专注于新品类的创建活动，并在关注新品类活动中寻找、分析、使用这些差异化等，使其知道那些看似强大的品类也有劣势，新品类发展自己的优势，取代既有品类是可能的。

情感流最明显的代表就是文学和艺术作品，比如小说、绘画、音乐、电影，这些倾注了创作者心血的作品，可以让人激情满怀，也可以使人心灵慰藉。值得重视的是，成功的品牌塑造也完全能够传递情感，如果操作得当，变身偶像品牌，就能为企业赢得无可匹敌的竞争力，并赚得源源不断的利润。本书的研究主题在于，依托于品牌之上的情感是如何在经营者和消费者之间传播的，其效果又受到哪些因素制约。全书分为上下两部分：第一部分是理念篇，

销售模式是指让业绩得以最高效实现并可持续的企业能力系统，不管公司是什么模式，如果业绩上没有结果，那都是空中楼阁的模式。企业所有的部门和所有的岗位都是为业绩服务的。作者从销售模式的四大关键点、销售决策运营力、销售战略共识力、销售管控训练力和销售战术执行力、十步打造销售模式几个方面，条分缕析，娓娓道来，把作者多年从事营销工作的精髓和销售模式打造的核心内容，生动、有趣、有用地呈现给大家。

本书按照市场调查的程序，系统地介绍了现代市场营销背景下市场调查的基本理论、方法、技巧和应用，内容主要包括市场调查准备、制订市场调查方案、选用市场调查方法、设计调查问卷、统计与分析市场调查数据、撰写与提交市场调查报告等。本书知识全面，理论与实践紧密结合，实操性强，还配有丰富的学习资源，适合作为职业院校市场调查及市场营销等专业相关课程的教材，也可以作为从事市场调查相关行业的参考书。

《文案写作与活动策划：理念、技巧、方法与实战》一书分为实用文案撰写和活动策划详解两个部分，系统、全面地讲解了如何撰写实用文案和进行活动策划的知识。在实用文案撰写部分，主要讲了文案策划的本质、文案写作中的产品/用户思维、文案写作技巧详解、几种常见文案类型实战方法。在活动策划部分，将活动策划分为品牌营销活动策划、商会活动策划、文化娱乐活动策划、会议论坛活动策划以及培训活动策划等五大类，并且对这五类活动

本教材系“数字化背景下新闻传播前沿教材第2辑”之一。品牌营销是研究品牌活动和规律的学科，涉及品牌学、传播学、广告学、营销学等多个学科的理论和知识。本书通过相关案例，引导学生多角度思考，培育跨学科思维，提升学生综合素养和专业素质，使学生获得必要的判断能力、析能力和学习能力，使学生能够运用相关理论进行案例析，并做一些基本的研究课题。

以品类竞争为导向，用通俗易懂的语言，为中小企业管理者讲述专业的新品类理论，同时，书中列举了数十种开创新品类的系统方法。正是新品类与既有品类间的行为差异导致了竞争力的强弱之分，那么管理者如何通过获得有效的差异建立起自己的新品类？最佳的方式是运用“豪威尔环”。通过开创新品类建立自己的竞争力、竞争壁垒、竞争优势，使品牌成为新品类的代表，进而成为品类的领导品牌。将商业竞争与军事战争相类比，让世界最前沿的品

这些年，线下实体门店生意越来越难做。本书总结了一套效率最高、成本最低的干法，一次讲透门店盈利关键点。书中深入分析了顾客从进店到出店的整个流程，指导门店销售人员抓住顾客需求，迅速进行产品定位、精准推介、消除异议，进而快速开单，提升销售业绩。门店销售额越来越高，但利润越来越低；店铺业绩难有大的突破，店铺经营举步维艰；店铺位置很好，陈列也不错，可顾客就是不进店；前期沟通很顺利，一说开单顾客就走了；顾客很

黄金服务已成为新的硬通货，创造“惊喜效应”，赢得可持续竞争优势！现在，可供消费者选择的产品其增长速度远快于消费者人数的增长速度。在一个拥挤的市场上，如果你无法获得潜在客户的注意，就不得不接受市场份额缩水。你的竞争对手正在压低价格，用低价产品、廉价服务或体验来击败你。为了把自己与竞争对手区分开并赢得市场份额，最有效的方法就是关注那些无形的东西。这正是科林·考伊所说的“黄金服务”，即卓越的客户服务。作