
第8章 首日出摊
王朔和刘成整理好买回来的东西,小吃车上的广告也贴上去了,王朔也没起什么特别的名字,本来就是个短期的生意,所以干脆直接叫秘制小龙虾,上面还带着正宗两个字。
车身下面则是写着各种口味的,什么麻辣、香辣、蒜蓉等等,另外还把烤面筋也写上了。
中间还留了一块空白的地方,准备将来烤冷面的口味什么的写在这。
随后两个人又提前做了两百串面筋和三十斤酱料。
所有东西都弄好,王朔和刘成就各睡各家,准备养精蓄锐迎接明天的第一次出摊了。
第二天早上六点不到王朔就被敲门声叫醒了,打开门一看张红斌正满头大汗的站在门口呢,后面有一辆小推车,上面堆着三个袋子,鼓鼓囊囊的。
王朔连忙打开门,让张红斌把车推进来,然后他转身去仓库里拿家里的秤来准备称重。
还好的是王朔父母之前做过各种生意,卖过西瓜、麻糖、冰棍、油条等等,所以家里面的东西还是挺全的。
帮张红斌卸下车子,然后两个人配合着称完重量,去掉水分什么的那些零头,差不多有两百三十斤左右。
称完重,王朔找了个大盆子,然后把一袋子小龙虾倒进盆子里看了一下,发现都挺干净的,没有水草泥巴什么的,而且个头都很大,活蹦乱跳的。
第一次做生意王朔还是比较谨慎的,不过对于结果他还是很满意。
张红斌看到王朔倒出来检查也没觉得不对,还有些得意地说道:
“都是我昨天晚上下笼子弄得,那些小的我都给扔回去了,这玩意儿河里面多得是,稍微小点的我都懒得要。今天是第一天,怕你这边用不了那么多,所以我没敢抓太狠。”
王朔点点头没说什么,剩下的也没必要看了,直接就跟张红斌算完了帐。
二百三十斤,一斤一毛钱。一共是二十三块钱。
两个人约定好第二天上午再送一批,然后数量又多要了一些之后,张红斌就回去了。
王朔也没了困意,索性糊弄了两口吃的,开始坐在盆子边上用刷子刷小龙虾。
等到刘成来了之后两个人一起弄,速度快了很多。
还没到中午两百多斤小龙虾就干干净净了。
现在做还有点早,所以王朔让小龙虾继续在水里泡一会儿。
然后他带着刘成开始配各种调料。
随后一直到下午,两个人都是眼泪鼻涕一大把的在那切辣椒切蒜。
好不容易弄完配料,两个人眼泪汪汪的看着对方,差点抱头痛哭。
这活真不是那么好干的啊。
下午三点左右的时候王朔就开始下锅做小龙虾了。
他分了三种,麻辣香辣和蒜蓉的各做了一锅,刚好装了三个桶。
全部做完的时候已经下午五点多了。
然后两个人又急急忙忙把所有东西装到车上。朝着市区的夜市出发。
王朔他们家在城乡结合部,离着市区有十几公里,所以等他们紧赶慢赶到了夜市的时候已经六点多了。
这时候夜市也开始慢慢上人,两个人赶紧支起摊子来。
其实他们刚一出现就已经被别人注意到了。
毕竟在一群草台班子夜市小摊里面,他们红黄相间的招牌跟个大灯泡一样,想不注意都难。
这不他们刚把车子摆好位置,周围就已经有人围过来了。
好几个人在这问他们小龙虾是什么东西。
刘成在那手忙脚乱的准备一会要用的东西。
王朔一边回答着,一边直接掀开了保温桶。
当保温桶盖子掀起来的时候,一股浓浓的麻辣小龙虾香味直接散发了出来。
围着小吃车的一群人整齐划一的响起一阵咽口水的声音。
王朔怕他们不会吃,还特意拿出一只小龙虾,当着那些人的面一边告诉他们怎么吃,然后放到了嘴里。
周围咽口水的更多了。
安静了一瞬间,接着就有人开始问怎么卖了。
王朔也没什么经验,按重量的话又费时间,所以直接定了一毛钱一只。
本来还很忐忑的,怕卖贵了。
谁知道周围的人听到一毛钱一只的时候,稍微愣了一下,接着就有不少人决定试一试。
然后王朔和刘成就开始了收钱、装小龙虾、再收钱的模式。
周围全都是我要一只尝尝,我要两只什么的声音,大部分都是一只两只。
就这样王朔和刘成都快忙不过来了。
特别是当有的人买到之后直接现场开吃。
吃完的时候虽然觉得肉有点少,但是这玩意儿上瘾啊,吃完一只还想吃。
结果就是这些吃过的立马回头重新加入到购买的行列中,并且不再是一只两只的要了,最少的都是三五只,多的十几二十只的都有。
王朔和刘成痛并快乐着,周围都是要买多少的声音,面前挥舞着一张张的钞票。
就这样不到一个小时的功夫,三桶小龙虾就卖的干干净净,汤汁都差点被一个大爷全倒走,说是要回家泡馒头吃。
搞的两个人哭笑不得,对着周围喊了半天卖完了,人群才慢慢减少。
等人散的差不多了,累的胳膊都抬不起来的刘成跟王朔对视了一眼,两个人眼里都有点后怕,更多的是惊喜。
就在两人收拾东西的时候,刘成看着车上的两个箱子,呆愣愣的说道:
“朔哥,我们好像还有烤面筋没有卖。。。”
听到刘成说话的王朔楞了一下才反应过来,一巴掌拍在脑门上,然后两个人又着急忙慌的开始支烧烤架子生火。
虽然刚才没抓住机会接着卖烤面筋,但是夜市就这么大,刚才买到和没买到小龙虾的人还有不少继续在夜市逛着,大部分还关注着他们的摊位。
所以他们烧烤架一支起来,马上就有人走了过来。
这也省的两个人吆喝了,所以二话不说,两个人直接烤了起来。
有了小龙虾珠玉在前,买烤面筋的时候许多人就少了些顾虑。
尽管烤面筋两毛钱一串,买的人依然很多。
没过多久,两百多串烤面筋也宣告售罄了。
顾不得周围小吃摊的各种目光。两个人收拾完东西就往家里赶去。
虽然不知道今晚挣了多少钱,但是看样子肯定不少啊,这么着急回家,当然是急着回去数钱了。
回到王朔家,两个人扔下车子没管,抱着钱箱子就进了屋里。
王朔直接把钱倒在地上,然后两个人就开始数了起来。
最后两个人加一块一合计,一共是387.6元。