芝麻酱拌面

正常起床

准备好

面条......150克

黄瓜......1/3根

胡萝卜......1/2根

芝麻酱......2匙

醋......少许

生抽......1小匙

盐、葱花......各适量

妈妈这样做

①先把芝麻酱倒入碗里，加少许盐，少量多次地添加凉开水，用筷子顺一个方向搅拌，直至变稀、颜色变浅。

②清水烧开，放入面条，待面条煮熟后放入凉开水里过一下后捞出沥干。

③把黄瓜和胡萝卜切成细丝，锅里倒水烧沸，放入黄瓜丝和胡萝卜丝焯烫2分钟。

④将焯烫好的蔬菜和面条一起放在碗里，倒上芝麻酱，撒少许葱花，淋少许生抽和醋，搅拌均匀即可。