材料
豆腐皮150克，猪肉100克，香菇20克
调料
食盐少许，红椒丝、葱花各适量
做法
1 将豆腐皮洗净切块，猪肉洗净切块焯水，香菇洗净切块备用。
2 净锅上火，倒入清水，调入食盐，下入豆腐皮、猪肉、香菇煲至熟，起锅撒上红椒丝、葱丝即可。
