铁

铁缺乏会导致贫血，即缺铁性贫血，这是最常见的贫血。怀孕前如果缺铁，可导致早产、胎儿生长受限、新生儿低出生体重以及妊娠期缺铁性贫血。不幸的是，育龄女性恰好是铁缺乏和缺铁性贫血患病率较高的人群。育龄妇女因生育和月经失血，体内铁储备往往不足。孕妇贫血不仅影响胎儿早期血红蛋白合成，引起贫血，而且影响含铁酶（血红素）的合成，并影响脑内多巴胺D2受体的产生，对胎儿及新生儿智力和行为发育产生不可逆的影响。“不可逆”的意思是以后无法补救，就算贫血以后治好了，这些之前的问题也仍然存在。因此，备孕必须重视补铁，铁缺乏或缺铁性贫血患者应纠正贫血后再怀孕，没有诊断贫血的也要增加铁储备。

备孕期的补铁措施主要有两个：一是经常摄入“铁三角”，即动物肝脏、血液和瘦肉等含铁丰富、利用率高的动物性食物，每天应该有瘦畜肉50~100 克，每周1次动物血或畜禽肝肾25~50 克；二是同时（注意这个词，非常重要）摄入含维生素C较多的蔬菜和水果，如青椒、油菜、芹菜、菜花、柑橘、猕猴桃、草莓、鲜枣等，可提高膳食铁的吸收与利用率。此外，一旦孕前检查发现缺铁性贫血，即血常规血红蛋白降低，则应服用铁剂（补铁药物）治疗。